台北市廚餘流向現況
台北市所產生的廚餘當中，約有八成被當成一般垃圾處理...
3月25日讀畢需時 5 分鐘
Recap: Community Compost Workshop, Gozhuang
A few months before winter fully arrived in Taipei, we connected with Gozhuang Community at a local market. After an engaging...
2月7日讀畢需時 3 分鐘
來做 ○ 都市棧板廚餘箱
WHAT!! 棧板廚餘箱是這樣做的！
內含大量圖片，請輕鬆服用~
2月3日讀畢需時 6 分鐘
來點小知識 : 生熟廚餘的差別？
什麼是生廚餘？熟廚餘？ 生廚餘 (uncooked vegetable waste) 指未經烹煮的食物或纖維粗大的蔬果殘渣，可回收製成堆肥，如：蛋殼、果皮、茶葉渣等；熟廚餘 (cooked food waste) 則指經烹調、加工過的食物，多用於養豬，如：剩飯剩菜、果醬、罐...
2024年8月17日讀畢需時 2 分鐘
